W dziale „gotuJemy” dokumentuję nieśmiałe próby przygotowywania najróżniejszych dań. Nie uważam się za zawodowca, ani nawet zaawansowanego amatora. Dlatego proszę o zrozumienie i wyrozumiałość.

Zboczona pizza

Jeśli ktoś stworzyłby ranking najpopularniejszych dań świata, pizza z pewnością znalazłaby się na podium. Kto wie, może nawet na pierwszym miejscu. Podejrzewam nawet, że jeśli przeprowadzimy badania, w których zadamy pytanie: „Jakie jest polskie danie narodowe?”, pizza może znaleźć się dość wysoko.

czytaj dalej

Penne z balsamicznymi szalotkami i papryką Ciut po włosku

Uwielbiam makarony. Moja miłość do nich jest „pochodną” miłości do Włoch (ze szczególnym uwzględnieniem Bolonii – więcej o tym pięknym mieście tu: kliknij). Makarony przygotowuję co najmniej dwa, trzy razy w tygodniu. Dziś mam dla Ciebie przepis właśnie w „stylu... czytaj dalej

Banalny sos o niebanalnym smaku Pomidorowa prostota na początek

To pierwszy przepis, jaki publikuję, więc będzie prosto. Bardzo prosto.

Mam dla Ciebie przepis na prosty sos pomidorowy, który dzięki dwóm prostym zabiegom ma naprawdę ciekawy smak. Do przygotowania użyłem świeżych pomidorów. Sześciu wielkich jak ego polskiego polityka. Świat się jednak nie zawali, jeśli użyjesz zapuszkowanych.

czytaj dalej

Facebook

Smakademia jest w:

Durszlak.pl
Close